Japanese Kitchen Items | Japanese-English Beginner

Practise 30 beginner Japanese kitchen words, from 包丁 and まな板 to 鍋, 炊飯器, and ふきん, with everyday examples for cooking, serving, and cleanup.

Japanese → English30 cards

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Term

noun

包丁

ほうちょう

Definition

kitchen knife

Examples

この包丁でトマトを薄く切ってください。

このほうちょうでトマトをうすくきってください。

Please slice the tomato thinly with this kitchen knife.

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Term

noun

まな板

まないた

Definition

cutting board

Examples

魚を切る前に、まな板を洗いました。

さかなをきるまえに、まないたをあらいました。

I washed the cutting board before cutting the fish.

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Term

noun

鍋

なべ

Definition

pot; saucepan

Examples

鍋に水を入れて、パスタをゆでます。

なべにみずをいれて、パスタをゆでます。

I put water in the pot and boil the pasta.

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Term

noun

フライパン

Definition

frying pan

Examples

朝ごはんに、フライパンで目玉焼きを作った。

あさごはんに、フライパンでめだまやきをつくった。

I made a fried egg in the frying pan for breakfast.

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Term

noun

おたま

Definition

ladle

Examples

おたまでスープを二杯よそってください。

おたまでスープをにはいよそってください。

Please ladle out two bowls of soup.

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Term

noun

へら

Definition

spatula

Examples

へらでケーキのクリームを平らにしました。

へらでケーキのクリームをたいらにしました。

I smoothed the cream on the cake with a spatula.

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Term

noun

菜箸

さいばし

Definition

cooking chopsticks

Examples

菜箸を使って、熱い野菜を皿に移した。

さいばしをつかって、あついやさいをさらにうつした。

I used cooking chopsticks to move the hot vegetables to a plate.

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Term

noun

箸

はし

Definition

chopsticks

Examples

食卓に箸を二膳並べておきました。

しょくたくにはしをにぜんならべておきました。

I set out two pairs of chopsticks on the table.

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Term

noun

皿

さら

Definition

plate

Examples

大きな皿にサラダを盛りつけよう。

おおきなさらにサラダをもりつけよう。

Let's serve the salad on a large plate.

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Term

noun

茶碗

ちゃわん

Definition

rice bowl

Examples

祖母は私の茶碗にご飯を少し足した。

そぼはわたしのちゃわんにごはんをすこしたした。

My grandmother added a little rice to my bowl.

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Term

noun

コップ

Definition

drinking glass; cup

Examples

コップ一杯の水を冷蔵庫から出して飲んだ。

コップいっぱいのみずをれいぞうこからだしてのんだ。

I took a glass of water out of the refrigerator and drank it.

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Term

noun

マグカップ

Definition

mug

Examples

青いマグカップに温かいコーヒーを入れました。

あおいマグカップにあたたかいコーヒーをいれました。

I poured hot coffee into the blue mug.

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Term

noun

グラス

Definition

glass; drinking glass

Examples

お客さんにジュースをグラスで出します。

おきゃくさんにジュースをグラスでだします。

I'll serve the guest juice in a glass.

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Term

noun

スプーン

Definition

spoon

Examples

スプーンでヨーグルトを食べながら、窓の外を見た。

スプーンでヨーグルトをたべながら、まどのそとをみた。

I looked out the window while eating yogurt with a spoon.

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Term

noun

フォーク

Definition

fork

Examples

フォークが見つからないので、引き出しを開けてください。

フォークがみつからないので、ひきだしをあけてください。

I can't find a fork, so please open the drawer.

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Term

noun

ナイフ

Definition

table knife

Examples

ナイフでバターを小さく切って、パンに塗った。

ナイフでバターをちいさくきって、パンにぬった。

I cut off a little butter with a knife and spread it on the bread.

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Term

noun

やかん

Definition

kettle

Examples

やかんのお湯が沸いたら、お茶をいれます。

やかんのおゆがわいたら、おちゃをいれます。

When the water in the kettle boils, I'll make tea.

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Term

noun

電子レンジ

でんしレンジ

Definition

microwave oven

Examples

冷めたご飯を電子レンジで一分温めてください。

さめたごはんをでんしレンジでいちふんあたためてください。

Please heat the cold rice in the microwave for one minute.

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Term

noun

オーブン

Definition

oven

Examples

オーブンを百八十度にして、クッキーを焼きます。

オーブンをひゃくはちじゅうどにして、クッキーをやきます。

Set the oven to 180 degrees and bake the cookies.

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Term

noun

冷蔵庫

れいぞうこ

Definition

refrigerator

Examples

牛乳は冷蔵庫の上の棚にあります。

ぎゅうにゅうはれいぞうこのうえのたなにあります。

The milk is on the top shelf of the refrigerator.

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